秋の深まりとともに、野山が赤や黄色に彩られる季節になりました。
秋はお米やいも類、木の実やきのこなど、様々な作物が実る時期です。
おいしいものがたくさんあるということもありますが 秋は気温がさがり、
冬に向けて体温を維持するためにより多くのエネルギーを
必要とするので、食欲がわいてくるといわれいます。

秋は1年を通して、1番食べ物の美味しい季節です。
子どもの頃から食べ物の旬を知り、
多くの食材に触れ合う機会を作ることは、
豊かな感性や味覚形成にとても重要です。
毎日の食卓に旬の食材を取り入れて、
ご家族で楽しい時間を過ごしたいですね♪